เป็นผู้ดูแลบริหารร้านและทีมงาน และดำเนินงานต่างๆภายในร้าน รวมถึงผลประกอบการด้านการเงินของร้าน การดูแลและรับผิดชอบต่องบกำไรขาดทุนของร้าน เป็นผู้ที่รักษาไว้ซึ่งคุณภาพและมาตรฐานที่ดีเลิศของทั้งผลิตภัณฑ์สินค้า และการบริการของเราตลอดเวลา รวมถึงการรับสมัครพนักงาน จ้างงาน อบรมความรู้เบื้องต้น ให้คำแนะนำ และพัฒนาทีมงานในร้านของตนอยู่ตลอดเวลา
มีหน้าที่กำกับดูแลในทุก ๆ ส่วนของการปฏิบัติงานในร้านทั้งหมด อันประกอบไปด้วย การให้บริการที่เป็นเลิศ การรักษาคุณภาพมาตรฐานของสินค้า สุขอนามัย การควบคุมเงินสด การบริหารผลการทำงานของทีมงาน และด้านการเงินต่าง ๆ ภายในร้าน ซึ่งตำแหน่งนี้ควรจะต้องมีประสบการณ์ในการทำงานด้านบริการอย่างน้อย 2 ปี ต้องมีความสามารถในการสื่อสาร และมีศักยภาพในการเป็นผู้นำที่ดี
มีหน้าที่กำกับดูแลในทุก ๆ ส่วนของการปฏิบัติงานในร้านโดยร่วมกับทีมงานบริหารร้าน เพื่อให้ร้านดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นไปตามเป้าหมาย
มีหน้าที่ดูแลให้บริการลูกค้าด้วยความเต็มใจ เรียนรู้งานด้านต่างๆ ภายในร้าน ไม่ว่าจะเป็นด้านงานบริการ เครื่องดื่ม แซนด์วิช และการส่งมอบความสุขให้กับลูกค้าผู้มาใช้บริการ และพร้อมที่จะพัฒนาศักยภาพของตนเอง
ผู้อบขนมปังทุก ๆ คนของเรา นับได้ว่าเป็นส่วนที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งในความสำเร็จของ โอ บอง แปง พวกเขาเหล่านั้นล้วนเป็นผู้ที่มี “ฝีมือ” และความเชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ และได้มาตรฐานอย่างสูงสุดของบริษัท ตลอดเวลา
ที่ โอ บอง แปง เราเปรียบเสมือนบ้านหลังที่ 2 ของพนักงาน เพื่อให้พนักงานของเรามีความสุขในบ้านหลังนี้ หากท่านได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในทีมงานของเรา